Những Thực Phẩm Tốt Nhất Và Tệ Nhất Trong Quá Trình Cai Thuốc Lá Của Bạn - Hướng Dẫn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng

Việc cố gắng bỏ thuốc lá là một hành trình mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe và tinh thần của bạn. Mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi phút bạn không hít phải các chất độc hại và gây ung thư, đều giúp cơ thể bạn phục hồi và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Hút thuốc đã cướp đi cuộc sống của hàng triệu người trên toàn cầu, và theo Tổ chức Y tế Thế giới, tại Việt Nam, có tới 38.9% nam giới là người hút thuốc. Chế độ ăn uống cân bằng và dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ bạn vượt qua thói quen hút thuốc, bằng cách nuôi dưỡng cơ thể và giảm thiểu cảm giác thèm thuốc lá.

Hoa Nam đã có cuộc trò chuyện với Thạc sĩ, Bác sĩ Hồ Thu Mai tại bệnh viện Việt Pháp để tìm hiểu chi tiết về vấn đề này. Và trong bài viết này, Hoa Nam xin được liệt kê danh sách các loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ cai thuốc lá, thuốc lào.

Thạc sĩ, Bác sĩ Hồ Thu Mai tại bệnh viện Việt Pháp cho biết.

"Bắt tay vào hành trình bỏ thuốc lá chắc chắn là một quyết định đáng khen ngợi và việc áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh có thể nâng cao đáng kể cơ hội thành công của bạn. Khi bạn vượt qua quá trình đầy thử thách này, hãy cân nhắc việc kết hợp một số loại thực phẩm giàu dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày có thể hỗ trợ hành trình hướng tới mục tiêu của bạn."

Tác động của thực phẩm đến sức khỏe của người cai thuốc

Khi bỏ hút thuốc, điều cần thiết là phải tập trung vào những thực phẩm có thể giúp giảm bớt cảm giác thèm thuốc và hỗ trợ cơ thể phục hồi. Dưới đây là một số tác động của thực phẩm với những người cai thuốc lá.

1. Tác động của thức ăn đối với việc cai thuốc

Khi người cai thuốc, việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh có thể hỗ trợ quá trình cai thuốc. Thức ăn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm triệu chứng cai thuốc. Hãy tập trung vào việc tiêu thụ nhiều rau xanh, trái cây, hạt và thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

2. Tránh thức ăn kích thích

Một số thức ăn và đồ uống có thể kích thích hệ thần kinh và gây ra cảm giác căng thẳng. Các ví dụ bao gồm cafein, đường và thức ăn nhanh. Hạn chế tiêu thụ các chất này để giảm tác động tiêu cực lên quá trình cai thuốc.

3. Chăm sóc sức khỏe miệng

Hút thuốc thường gây ra vấn đề về sức khỏe miệng như viêm nhiễm nướu, hôi miệng và mất răng. Hãy chú ý đến việc chăm sóc răng miệng và thường xuyên đến nha sĩ để kiểm tra.

4. Tăng cường hoạt động thể chất

Tập thể dục có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Hãy thử tập thể dục thường xuyên để hỗ trợ quá trình cai thuốc.

5. Nước uống và việc cai thuốc

Nước uống đóng vai trò quan trọng trong việc cai thuốc. Hãy duy trì việc uống nhiều nước để giảm triệu chứng cơn khát và hỗ trợ quá trình cai thuốc.

Hãy đọc bài viết hướng dẫn các loại nước uống giúp cai thuốc lá hiệu quả để biết thêm chi tiết.

Thực phẩm tốt nhất nên ăn để bỏ thuốc lá

1. Trái cây và rau quả nhiều màu sắc

Ăn nhiều loại trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Chúng bao gồm các loại quả mọng, trái cây họ cam quýt, rau lá xanh và cà rốt. Chất chống oxy hóa giúp chống lại stress oxy hóa do hút thuốc, thúc đẩy quá trình sửa chữa tế bào.

2. Axit béo omega-3

Kết hợp các nguồn axit béo omega-3, chẳng hạn như cá béo (cá hồi, cá thu), hạt lanh và quả óc chó. Những chất béo lành mạnh này có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm viêm do hút thuốc.

3. Các loại hạt

Ăn nhẹ các loại hạt như hạnh nhân, hạt hướng dương và hạt bí ngô. Chúng rất giàu vitamin E và có thể góp phần tăng cường sức khỏe làn da, vốn có thể bị ảnh hưởng do hút thuốc.

4. Ngũ cốc nguyên hạt

Chọn ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, gạo lứt và yến mạch. Chúng cung cấp sự giải phóng năng lượng bền vững, giúp ổn định lượng đường trong máu và kiểm soát cảm giác thèm ăn thường liên quan đến việc cai thuốc lá.

5. Protein nạc

Bao gồm các nguồn protein nạc như thịt gia cầm, cá, đậu phụ và các loại đậu. Protein hỗ trợ việc sửa chữa và bảo trì cơ bắp, điều này rất quan trọng khi cơ thể bạn trải qua những thay đổi tích cực trong quá trình bỏ thuốc.

6. Hydrat hóa

Giữ đủ nước bằng cách uống nhiều nước và trà thảo mộc như trà mã đề , nước ép trái cây hay nước chanh. Uống đủ nước sẽ hỗ trợ sức khỏe tổng thể và có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn bằng cách giữ cho bạn cảm giác no.

7. Các lựa chọn thay thế từ sữa hoặc thực vật tăng cường

Đảm bảo cung cấp đủ lượng canxi thông qua các lựa chọn từ sữa hoặc thực vật tăng cường. Hút thuốc có thể làm cạn kiệt lượng canxi trong cơ thể và việc duy trì sức khỏe của xương là rất quan trọng trong quá trình bỏ thuốc.

8. Trà xanh

Nhấm nháp trà xanh, được biết đến với đặc tính chống oxy hóa. Nó có thể hỗ trợ giải độc cơ thể và có liên quan đến những lợi ích tiềm năng cho những người muốn bỏ thuốc lá.

Hãy đọc bài viết hướng dẫn cách nấu trà xanh chuẩn vị để hỗ trợ người cai thuốc lá của Hoa Nam nhé.

Những loại thực phẩm, đồ uống cần hạn chế

1. Cà phê

Không giống như sữa, cà phê và thuốc lá thường đi đôi với nhau. Hai thói quen này trở nên liên kết về mặt tâm lý và gần như không thể tách rời – uống cà phê cũng đồng nghĩa với hút thuốc.

Thêm vào đó, caffeine  còn mang lại cảm giác hưng phấn hơn cho tác dụng kích thích của thuốc lá, đó là một lý do khác khiến cà phê có thể gây ra cảm giác thèm ăn mạnh mẽ. Nghiên cứu về Nicotine & Thuốc lá cũng cho biết đồ uống có chứa caffein là thứ khiến thuốc lá có vị ngon hơn.

Nếu bạn đang cố gắng bỏ thuốc, bạn có thể chuyển sang uống trà trong một hoặc hai tuần để phá vỡ mối liên hệ giữa việc hút thuốc mà không cần lo lắng đến cảm giác khó chịu khi cai cà phê.

2. Rượu, bia

Mọi người thường hút thuốc lá khi họ uống bia, rượu. Nhiều người thậm chí còn không cần suy nghĩ mà bật lửa châm điếu thuốc ngay khi họ uống bia hay rượu. Bên cạnh đó, việc uống rượu bia cũng sẽ làm cho thuốc lá có vị ngon hơn.

Hãy cố gắng kiêng rượu trong tháng đầu tiên không hút thuốc, khi nguy cơ tái nghiện thuốc lá là cao nhất. Sau đó, hãy giới hạn bản thân ở hai ly; có nhiều hơn có thể ảnh hưởng đến khả năng phán đoán của bạn, khiến bạn có nhiều khả năng với tới điếu thuốc hơn.

Kết Luận

Trong quá trình cai thuốc lá, thuốc lào nếu muốn nâng cao cơ hội thành công, bạn hãy chú ý đến các thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu giàu tryptophan đã cho thấy làm giảm các triệu chứng cai nghiện.

Chế độ ăn giàu chất xơ có thể thúc đẩy cảm giác no và ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm hút thuốc. Một nghiên cứu mới cũng cho thấy tầm quan trọng của thực phẩm giàu axit béo thiết yếu như quả óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, hạt bí ngô có vai trò trong việc cai thuốc lá. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp sử dụng nước súc miệng cai thuốc lá Thanh Nghị của chúng tôi để nâng cao hiệu quả trong toàn bộ quá trình.

Một điều nữa, bạn cũng hãy nhớ kiêng bia rượu và cà phê trong thời gian này. Bạn cũng có thể thay thế cà phê bằng trà xanh hoặc trà thảo mộc để nâng cao hiệu quả cai thuốc.

Và cuối cùng, hãy nhớ cho Hoa Nam biết về hành trình và kinh nghiệm sử dụng các loại thực phẩm của bạn trong phần bình luận nhé.

Một số nguồn tham khảo

1. Effect of cigarette smoke on gustatory sensitivity, evaluation of the deficit and of the recovery time-course after smoking cessation

https://tobaccoinduceddiseases.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12971-017-0120-4

2. The Effects of Foods, Beverages, and Other Factors on Cigarette Palatability

https://academic.oup.com/ntr/article-abstract/9/4/505/1087861/The-Effects-of-Foods-Beverages-and-Other-Factors?redirectedFrom=fulltext

3. Foods and Drinks to Help You Quit Smoking (And Ones to Avoid)

https://tobaccofreelife.org/resources/foods-drinks-quit-smoking/